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2024最佳饮食排行
美国新闻网颁布了2024年最佳饮食排名,或许能给你在如何保持健康饮食方面一些启示。 得舒饮食(DASH)通过增加膳食纤维和增加对心脏健康有益的矿物质(包括钙、钾和镁)摄入量来做到这一点,同时减少钠和不健康脂肪(饱和脂肪酸)的摄入量。 最重要的是,得舒饮食(DASH)饮食将钠限制在每天2300毫克以内(可换算成5.8克盐),更严格的人通常会限制到1500毫克左右(换算成盐的线克)。 限制饱和脂肪是很重要的一点,所以肥肉、全脂乳制品这些饱和脂肪含量高的食物要限量。 强调限制钠,除了做饭少放盐、少吃明显很咸的加工肉类之外,一些面包、饼干甚至加工麦片中的含钠量都不低,购买包装食物的时候可以注意一下营养成分表中的钠含量。 同时强调丰富的水果、蔬菜、全谷、瘦肉蛋白和低脂乳制品的摄入,这些食物中有丰富的钾、钙、蛋白质和膳食纤维,对控制血压有帮助。 得舒饮食(DASH)对大多数成年人来说是一个健康的选择,除非例如肾病患者可能需要低钾饮食,有这种情况最好咨询医生。 MIND饮食是地中海饮食和得舒饮食(DASH)结合并改进的,以延缓认知衰退作为重点,食物选择面更窄,遵循难度较前两者更大些。 MIND饮食尤其强调要吃蔬菜中的绿叶菜,和水果中的浆果(如蓝莓),电竞竞猜官网海鲜、禽类、全谷物、坚果、橄榄油也是提倡的食物,而限制吃黄油和人造奶油、奶酪、油炸食品或快餐、红肉(如牛、猪、羊肉)及其制品、甜食。